Mamma Mia Deutschland Speisekarte Preise Aktualisiert 2024
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Mamma Mia Deutschland Speisekarte 2024
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Mamma Mia Bruschetta & Häppchen Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| BRUSCHETTA TRADIZIONALE Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl extra vergine | €4.90 |
| BRUSCHETTA RUCOLA Geröstetes Brot mit Rucola, frischen Tomaten, Basilikum und Grana Padano Käse in Scheiben | €5.90 |
| BRUSCHETTA CURDO Geröstetes Brot mit Italienischem luftgetrocknetem Schinken, frischen Tomaten und Basilikum | €7.20 |
| FÜR ZWEI PERSONEN: BRUSCHETTA-VARIATIONEN Gemischtes geröstetes Brot (von jeder Sorte 2 Stück) | €14.90 |
| HÄPPCHEN FÜR ZWEI PERSONEN Mit Pizzabrot | €19.90 |
| PIZZABROT Mit nativem Olivenöl und Oregano | €3.90 |
| PIZZABROT Mit Knoblauch und nativem Olivenöl und Oregano | €4.50 |
| PIZZABROT ALLA MARINARA€ Mit Tomaten, Knoblauch, nativem Olivenöl und Oregano | €5.90 |
| PIZZABROT PARMIGIANO Mit hauchdünn geschnittenem Grana Padano Käse und nativem Olivenöl | €7.50 |
Mamma Mia Salat Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| INSALATA MISTA Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Oliven, Radieschen | €6.90 |
| INSALATA DI POMODORO BASILICO Tomatensalat mit Basilikum | €6.20 |
| INSALATA DI CITRIOLI POMODORI E BASILICO Tomaten- und Gurkensalat mit Basilikum | €6.50 |
| INSALATA DI TONNO Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Oliven, Thunfisch | €10.90 |
| INSALATA DI GAMBERETTI Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Oliven, Käse, Krabben | €11.50 |
| INSALATA DI RUCOLA, POMODORINI E PARMIGGIANO Rucola, Cherry-Tomaten, Basilikum und Grana Padano Käse | €11.90 |
| INSALATA MAMMA MIA Lassen Sie sich angenehm überraschen (mit Fisch & Fleisch) | €13.50 |
| INSALATA D’ANATRA Entenbrustsalat mit Rucola, Fenchel, Zucchini und Pinienkernen | €15.90 |
| INSALATA PRIMAVERA Parmesan-Schale mit Rucola, Mozzarella und Kirschtomaten | €12.90 |
| INSALATA QUATTRO STAGIONI Italienischer luftgetrockneter Schinken, Mozzarella, Kirschtomaten, Radicchio und Rucola | €15.90 |
Mamma Mia Vorspeisen Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| CARPACCIO TRADIZIONALE Hauchdünn geschnittenes Fleisch vom Rind mit Sellerie und Grana Padano Käse | €13.90 |
| CARPACCIO CON RUCOLA Hauchdünn geschnittenes Fleisch vom Rind mit Rucola und Grana Padano Käse | €12.90 |
| VITELLO TONNATO Dünnes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern | €14.90 |
| MOZZARELLA CARPRESE€ Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum | €8.90 |
| DELIKATESS-VARIATIONEN AUS DER VITRINE Fleisch, Fisch und Gemüse vom Land, aus den Bergen, Flüssen und dem Meer | €13.50 |
| DELIKATESS- VARIATIONEN AUS DER VITRINE (VEGETARISCH) Gemüse vom Land und aus den Bergen | €10.90 |
| PROSCIUTTO CRUDO Luftgetrockneter italienischer Schinken | €11.90 |
| PROSCIUTTO E MELONE Luftgetrockneter italienischer Schinken und Melonen | €13.00 |
| BRESAOLA E PROSCIUTTO CRUDO Hauchdünn geschnittenes Fleisch vom Rind, luftgetrockneter it | €17.90 |
| BRESAOLA E GAMBERONI, RUCOLA UND RADICCHIO Hauchdünn geschnittenes Fleisch vom Rind, Gambas, Rucola, Radicchio-Salat und Gambas | €19.50 |
| CARPACCIO, TONNATO, MOZZARELLA CAPRESE Rinder-Carpaccio, Tonnato, Mozzarella, Tomaten und Basilikum | €17.90 |
| BÜFFEL MOZZARELLA CAPRESE frische Tomaten, Büffelmozzarella mit Basilikum | €12.50 |
| ANTIPASTO DI POLPI Tintenfischsalat | €14.50 |
| ANTIPASTO DI MARE Meeresfrüchtesalat | €16.50 |
Mamma Mia Suppen Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| CREMA DI POMODORO Tomatencremesuppe | €6.20 |
| ZUPPA DELLO CHEF Suppe nach Chef-Art | €6.40 |
| MINESTRONE Gemüsesuppe | €5.90 |
Mamma Mia Pizza Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| PIZZA SALAME | €7.90 |
| PIZZA PROSCIUTTO | €7.90 |
| PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI | €8.90 |
| PIZZA FUNGHI E SALAME | €8.90 |
| PIZZA MISTA | €9.80 |
| PIZZA BOLOGNESE | €9.20 |
| PIZZA INFERNO | €9.50 |
| PIZZA SPECIALE | €9.90 |
| PIZZA CALZONE | €8.90 |
| PIZZA HAWAII | €8.90 |
| PIZZA 4 STAGIONI | €9.70 |
| PIZZA MAMMA MIA | €10.90 |
| PIZZA MARGHERITA | €6.80 |
| PIZZA FUNGHI | €7.80 |
| PIZZA CARCIOFINI | €7.80 |
| PIZZA CIPOLLA | €7.80 |
| PIZZA SPINACI | €8.20 |
| PIZZA GORGONZOLA | €9.20 |
| PIZZA PUGLIESE | €8.80 |
| PIZZA 4 KÄSE (QUATTRO FORMAGGI) | €10.40 |
| PIZZA FUNGHI E CARCIOFINI | €9.20 |
| PIZZA CAPRICCIOSA | €9.90 |
| PIZZA NAPOLETANA | €7.70 |
| PIZZA GAMBERETTI | €9.20 |
| PIZZA FRUTTI DI MARE | €12.90 |
| PIZZA CALAMARI | €9.70 |
| PIZZA COZZE | €8.90 |
| PIZZA TONNO | €8.90 |
| PIZZA TONNO CIPOLLA | €9.50 |
| PIZZA TONNO PROSCIUTTO | €9,50 |
| PIZZA TONNO GAMBERETTI | €10,20 |
| PIZZA CALAMARI TONNO GAMBERETTI | €11,50 |
| PIZZA TONNO FUNGHI UOVO | €9,70 |
| PIZZA TONNO PROSCIUTTO E CIPOLLA | €9.70 |
| PIZZA ALLE TRE REGIONI | €14,50 |
| PIZZA VARIAZIONE SPEZIALE SALUMI | €14,90 |
| PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA E RUCOLA PARMIGGIANO PADANO | €14,90 |
| PIZZA VALTELLINA | €14,90 |
| PIZZA SALSICCIA ITALIANA PICCANTE | €12,90 |
| PIZZA MORTADELLA ZUCCHINE | €12.50 |
| PIZZA GAMBERONI E ZUCCHINE | €15.50 |
| PIZZA GAMBERONI E RUCOLA | €15.50 |
| PIZZA GAMBERONI E POMODORINI | €14.50 |
| PIZZA RUCOLA GAMBERETTI SALMONE E PARMIGGIANO | €15.90 |
| PIZZA GAMBERONI ALL’AGLIO | €17.90 |
| PIZZA CARDONCELLO | €14.50 |
| PIZZA POKER DI FUNGHI | €14.50 |
| PIZZA FUNGHI PORCINI | €15.80 |
| PIZZA CAPRESE | €10.90 |
| PIZZA PRIMAVERA | €11.90 |
| PIZZA ORTOLANA | €11.90 |
| PIZZA CONTADINA | €10.80 |
Mamma Mia Pasta Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| SPAGHETTI AL FORNO | €10.90 |
| TAGLIATELLE AL FORNO | €10.90 |
| CANNELLONI RIPIENI | €10.50 |
| LASAGNA AL FORNO | €10.90 |
| TIMBALLO DI MACCHERONI | €10.90 |
| PENNE AL FORNO | €10.90 |
| TORTELLINI AL FORNO | €11.50 |
| SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO | €8.90 |
| SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA | €8.20 |
| SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE | €9.20 |
| SPAGHETTI CARBONARA | €8.90 |
| SPAGHETTI CON SPINACI | €8.90 |
| SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE | €11.90 |
| TAGLIATELLE AL TONNO | €10.20 |
| TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE | €10.20 |
| TAGLIATELLE DELLA CASA | €10.20 |
| PENNE AL TONNO | €9.90 |
| PENNE ALL ́ARRABIATTA | €9.90 |
| PENNE AL TONNO | €9.90 |
| RIGATONI ALLA BOLOGNESE | €9.20 |
| RIGATONI ALLA PANNA | €9.20 |
| RIGATONI ALLA GORGONZOLA | €10.50 |
| TORTELLINI ALLA PANNA | €10.20 |
| TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO | €10.50 |
| TORTELLINI AI QUATTRO FORMAGGI | €11.50 |
| TRIONFO DI PASTA | €15.90 |
| FÜR ZWEI PERSONEN: GEMISCHTE NUDELPLATTE | €31.50 |
| BUCATINI ALLA MATRICIANA | €15.50 |
| BUCATINI ALLA CARBONARA | €14.50 |
| LINGUINE AL PESTO | €11.90 |
| LINGUINE CON GAMBERONI IN BASILIKUMSAUCE (PESTO) | €16.50 |
| LINGUINE SPECIALI CON GAMBERONI | €16.90 |
| LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI | €16.50 |
| LINGUINE CON CODE DI ASTICE | €19.90 |
| LINGUINE AGLIO OLIO PEPEROCINI GAMBERONI | €16.50 |
| TAGLIOLINI TIROLER ART | €16.90 |
| TAGLIOLINI AL SALMONE E GAMBERETTI | €15.90 |
| TAGLIOLINI AL LIMONE CON PARMIGGIANO E NOCI | €15.50 |
| PASTA FRESCA CON GORGONZOLA E NOCI | €15.90 |
| RAVIOLI RIPIENI CON RICOTTA E BASILICO | €14.90 |
| GNOCCHI CON PESTO DI RUCOLA | €14.90 |
Mamma Mia Risotti Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| RISOTTO ALLA MILANESE Nach Mailänder Art in Safransauce und Grana Padano Käse | €14.90 |
| RISOTTO CON ZUCCHINI E BASILICO Mit Zucchini, Basilikum und Grana Padano Käse | €12.90 |
| RISOTTO AI FUNGHI PORCINI Mit Steinpilzen (nur zur Saison) | €16.50 |
| RISOTTO AL RADICCHIO E GAMBERONI Mit Radicchio und Gambas | €18.50 |
| RISOTTO AI FRUTTI DI MARE Mit Meeresfrüchten | €16.90 |
| RISOTTO AL NERO DI SEPPIA In Schwarzer Tintenfischsauce und Seppientintenfisch | €15.90 |
Mamma Mia Fisch Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| CALAMARI ALLA LIVORNESE | €16.90 |
| CALAMARI FRITTI | €16.90 |
| FRITTO “MISTO” | €19.90 |
| GAMBERONI ALLA ́GRIGLIA | €23.90 |
| GAMBERONI ALL ́AGLIO | €24.90 |
| GAMBERONI ALLA GORGONZOLA | €24.90 |
| GAMBERONI MAMMA MIA | €26.90 |
| MIESMUSCHELN MIT TOMATENSAUCE | €14.50 |
| MIESMUSCHELN MIT WEISSWEINSAUCE | €14.50 |
| VONGOLE VERACI – VENUSMUSCHELN MIT TOMATENSAUCE | €19.90 |
| VONGOLE VERACI – VENUSMUSCHELN MIT WEISSWEINSAUCE | €19.90 |
| MISTO PESCE – GEMISCHTER EDELFISCH FISCHPLATTENKOMBINATION | €24.90 |
| ORATA – DORADE ROYAL | €22.90 |
| BRANZINO – SEEWOLF (LOUP DE MER) | €23.90 |
| CALAMARI LOLIGO – TINTENFISCH GEGRILLT ODER FRITTIERT | €21.90 |
| POLPO – POLYPEN (GEGRILLT) | €22.50 |
| CERNIA – ZACKENBARSCH | NACH GEWICHT |
| TRIGLIE – ROTE MEERBARBE | NACH GEWICHT |
| SARDINE – SARDELLEN | €17.90 |
| CEFALO – MEERÄSCHE | NACH GEWICHT |
| ROMBO – STEINBUTT | NACH GEWICHT |
| CODA DI ROSPO – SEETEUFEL | €25.50 |
| TROTE – FORELLE | NACH GEWICHT |
| SOGLIOLA – SEEZUNGE | NACH GEWICHT |
| CAPPESANTE – JACOBSMUSCHELFLEISCH | €22.50 |
| TONNO – THUNFISCHFLEISCH | €23.90 |
| PESCE SPADA – SCHWERTFISCH | €22.90 |
| SALMONE – LACHS | €18.50 |
| OSTRICHE – AUSTERN – PRO STÜCK | €4.50 |
| FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN TRIONFO DI PESCE – ÜBERRASCHUNG DES CHEFKOCHS | €49.90 |
Mamma Mia Fleisch Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| SCALOPPINE AL VINO BIANCO | €16.50 |
| SCALOPPINE PRIMAVERA | €18.50 |
| SCALOPPINE AI FUNGHI | €16.90 |
| SALTIMBOCCA ALLA ROMANA | €17.90 |
| SCALOPPINE ALLA MARSALA | €17.50 |
| BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA | €21.50 |
| BISTECCA AL PEPE | €23.50 |
| RUMPSTEAK ALLA GORGONZOLA | €24.50 |
| FILETTO ALLA GRIGLIA | €23.90 |
| FILETTO AL PEPE VERDE | €25.90 |
| FILETTO ALLA GORGONZOLA | €26.90 |
| COTOLETTA MAMMA MIA | €19.90 |
| COTOLETTA ALLA CAPRICCIOSA | €19.00 |
| COTOLETTA ALLA GRIGLIA | €18.50 |
| FEGATO ALLA VENEZIANA | €14.90 |
| FEGATO AL BURRO E SALVIA | €15.90 |
| FEGATO ALLA GRIGLIA | €13.90 |
| CARRE DI VITELLO ALLA GRIGLIA | €24.50 |
| CARRE DI VITELLO ALLA SALVIA | €25.50 |
| COMBINAZIONE PESCE/CARNE | €25.90 |
| MISTO CARNE – KOMBINATION FLEISCH | €45.90 |
| MISTO CARNE E PESCE – KOMBINATION FLEISCH & FISCH | €49.90 |
Mamma Mia Käse Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| GRANA PADANO | €7.50 |
| GORGONZOLA | €7.50 |
| PECORINOV | €7.90 |
| FORMAGGIO MISTO | €15.50 |
Mamma Mia Beilagen Speisekarte
| MENÜ PUNKTE | PREIS |
|---|---|
| BUTTER ODER KRÄUTERBUTTER | €1.50 |
| DRESSING-SAUCE | €3.00 |
| FRISCHER KNOBLAUCH | €1.50 |
| PEPERONCINI PICCANTI | €2.80 |
| OLIVEN NERE O VERDI | €4.00 |
| OLIVEN UND PEPERONI LOMBARDI | €4.00 |
| POMODORI CILIEGINI | €5.00 |
| OMMES FRITES | €3.50 |
| ROSMARIN KARTOFFELN | €3.50 |
| BEILAGEN SAISONBEDINGT | €4.50 |
| PASTA BEILAGEN | €6.00 |
| MAYONNAISE | €0.90 |
| KETCHUP | €0.90 |
| GAMBAS EXTRA | €6.90 |
| STEINPILZE SAISON | €7.50 |
| PFEFFERLINGE SAISON | €6.90 |
| GEGRILLTE GEMÜSE | €7.00 |
Warum die Leute das Mamma Mia Deutschland Restaurant lieben?
- Köstliches Essen: Italienisches Essen ist bekannt für seine frischen Zutaten, würzigen Saucen und wohltuenden Gerichte wie Pasta, Pizza und Lasagne.
- Entspannte Atmosphäre: Italienische Restaurants haben oft eine warme und einladende Atmosphäre, was sie zu einem großartigen Ort zum Entspannen und Genießen einer Mahlzeit mit Freunden oder der Familie macht.
- Vertraute Geschmacksrichtungen: Auch für diejenigen, die nicht allzu abenteuerlustig mit Essen umgehen, bietet die italienische Küche bekannte Geschmacksrichtungen, die den meisten Menschen gefallen.
Was ist die Erfolgsgeschichte des Mamma Mia Restaurants?
- Konzentrieren Sie sich auf Qualität und Tradition: Sie bewerben ihre Pizzen wahrscheinlich als hausgemacht und lecker und verwenden frische Zutaten.
- Kundenorientierung: Sie streben danach, ein positives kulinarisches Erlebnis zu bieten, vielleicht mit einer einladenden Atmosphäre oder freundlichem Service.
- Marketing und Öffentlichkeitsarbeit: Sie könnten Online-Tools nutzen, um neue Kunden zu erreichen und für ihre neuesten Restauranteröffnungen zu werben.
Die meistverkauften Mamma Mia-Menüs
- Gebackener Brie mit gebratenen Zwiebeln und frischen Pilzen: Diese Vorspeise besteht aus einem cremigen Brie-Käse, der gebacken wird, bis er geschmolzen und klebrig ist. Anschließend wird es mit Röstzwiebeln für etwas Süße und Knusprigkeit und frischen Pilzen für einen erdigen Geschmack serviert.
- Italienische Speck- und Fleischbällchenbomben: Diese werden aus Hackfleisch hergestellt, das in rauchigem Speck gerollt und dann gebacken wird. Sie werden mit einer würzigen Marinara-Sauce als Beilage serviert, aber der Rezensent fand, dass sie auch ohne Sauce köstlich waren.
- Pizzen: Der Rezensent schwärmte von den Pizzen von Mamma Mia und sagte, dass sie eine köstliche Kruste hätten, die aus vier Käsesorten besteht. Die Pizzen sind mit verschiedenen Belägen erhältlich, darunter die Crema di Tartufo con Prosciutto Crudo, die aus Trüffelcreme und Prosciutto zubereitet wird.
Karrieremöglichkeit bei Mamma Mia Deutschland
- Personal an der Rezeption: Dazu gehören Kellner, Kellnerinnen, Barkeeper, Gastgeber und Busfahrer. Sie sorgen dafür, dass die Kunden ein positives kulinarisches Erlebnis haben.
- Back-of-House-Personal: Dazu gehören Köche, Köche, Vorbereitungsköche und Geschirrspülmaschinen. Sie bereiten das Essen zu und liefern es aus. Wenn der Schwerpunkt auf der Speisekarte auf frischen Zutaten oder hausgemachten Produkten liegt, gibt es möglicherweise freie Stellen für erfahrene Köche oder Köche.
Angebote im Menü von Mamma Mia Deutschland
Häufig gestellte Fragen
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